Soyoya Edobata

지조도리 상점가에서 골목 안쪽으로 접어들어 현관에서 신발을 벗고 가파른 계단을 오르면, 옛 일본 민가의 멋을 간직한 다다미방의 고즈넉한 풍경이 맞이한다. Soyoya Edobata에서 식사를 고를 때 가장 먼저 눈길이 닿는 메뉴는 대표 상차림인 '돈지루 정식과 모둠 반찬'이다. 그릇 가득 고기와 채소가 담긴 돈지루는 소박하면서도 은은한 단맛의 육수가 번지며, 양념 채소와 겨자 된장, 발효 조미료를 조금씩 곁들여 먹는 재미가 쏠쏠하다. 쟁반을 채우는 날마다 달라지는 작은 찬과 절인 달걀, 절임 채소 역시 정갈해 갓 지은 밥과 잘 어우러진다.

식사를 든든히 마친 뒤 자리를 옮기지 않고 차 한잔과 디저트를 즐길 수 있는 점도 이곳의 묘미다. 그중에서도 돋보이는 메뉴는 이탈리아식 아이스케이크를 일본식으로 재해석한 '소요야 카사타'다. 진한 크림치즈와 생크림의 부드러움 속에 검은콩, 곶감, 말린 고구마 같은 한국인에게도 친숙한 건과가 골고루 섞여 있어 씹을수록 은은한 단맛과 독특한 식감이 느껴진다. 유기농 호지차를 진하게 우려 만드는 한정 수량 '호지차 푸딩' 또한 묵직하고 단단한 질감 뒤로 쌉싸름한 고소함이 맴도는 인상적인 디저트다.

차림표에는 유기농 홍차를 비롯해 각지의 센차, 국화 블렌딩 티 등 다양한 차가 마련되어 있다. 다관이나 포트에 따뜻한 물을 채워가며 느긋하게 마실 수 있어 책을 읽거나 소소한 대화를 나누며 한가로운 오후를 보내기에 알맞다. 깊은 감칠맛의 따뜻한 식사부터 정성 들인 차와 디저트까지, 여유로운 쉼표가 필요할 때 조용히 들러볼 만하다.